荷兰医院营养支持与饮食护理简介

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应荷兰国家管理合作项目(NMCP)之邀,笔者于1999年7月14日-1999年8月26日,在荷兰ISALA KLINIEKEN医院进行短期护理培训。现将荷兰医院的营养支持及饮食护理介绍如下。1 医院概况rn ISALA.KLINIEKEN是一所知名的综合性医院,医疗设施先进,各种护理设备齐全,包括无创伤综合监测仪、多功能旋转电充水(沙)保温床、可移动沐浴床、多功能轮椅、练步车、电脑雾化器、大小输液泵以及各种抢救仪器、用品。每种仪器均由指定厂商负责定期保养维修,使之处于完好状态。2 科学合理的营养支持rn 营养支持包括鼓励病人少量多餐,提供病人所需的热量和营养。2.1 营养评估病人自入院时,即根据病人的体重、身高、皮肤弹性、色泽及血液检查结果进行评估记录,然后由医师、营养师负责确定病人的营养状况,计算需要营养的数量和种类;药剂师负责提供营养液的
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