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从甘蔗育种与生产结合的角度，就13年来的研究进展作一次阶段性总结，调查分析了不同甘蔗品种（系）在堆放3～5d内的蔗糖转化损失率差异性，对糖厂造成产糖量损失差异的重要关系．强调甘蔗蔗糖转化损失率品种间差异性研究利用的科技与经济意义，很有必要作进一步的深入研究。
甘蔗品种间蔗糖转化损失率差异性研究刍议
【摘 要】
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从甘蔗育种与生产结合的角度，就13年来的研究进展作一次阶段性总结，调查分析了不同甘蔗品种（系）在堆放3～5d内的蔗糖转化损失率差异性，对糖厂造成产糖量损失差异的重要关系．强调甘蔗
【机 构】
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云南省农业科学院甘蔗研究所瑞丽育种站
【出 处】
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中国糖料
【发表日期】
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2009年1期
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