云南沙棘资源综合调查研究

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沙棘是一种重要的经济树种,有极高的利用价值和经济价值。沙棘果汁中含有C、E、A、K等多种维生素,其VC含量远远超过桔子、苹果、梨,同时还含有人体需要的多种微量元素和氨基酸。沙棘果皮、果肉、种子及茎皮含有沙棘油,种子含油率高达18%以上。沙棘油在现代医学中具有广泛用途,对于烧伤、冻伤、皮肤病、胃病、眼病、动脉硬化、辐射感染、食道癌等许多疾病均有疗效。沙棘叶子含有很高的营养成分,可制茶叶和饲料。花又是很好的蜜源,另外,沙棘还能通过根瘤菌固氮改土、具有护岸、保持水土等多种生态功能。
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