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一般而言,珠宝的单品价值都比较高,体积比较小,因而,其易于成为犯罪分子的目标,发生风险的等级高,防护难度大。但就是这样一个高安全风险的行业,很大一部分运营商却忽视安防工作的重要性,总以为珠宝店数量众多,自己被偷盗、抢劫的概率很小,但实际上情况总是恰恰相反,犯罪分子总是选择技防、人防薄弱的店做为目标。