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为鉴定不同栽培类型油菜的抗寒性,选取3种栽培类型(甘蓝型、芥菜型和白菜型)油菜的幼苗,采用人工气候箱控温的方法,对油菜幼苗在不同程度的低温胁迫处理后叶片内丙二醛含量变化进行了研究。结果表明,油菜叶片丙二醛含量总体上随温度下降及低温胁迫时间延长而逐渐增加;油菜叶片丙二醛含量的变化幅度及具体变化规律因栽培类型和低温处理条件而异;3种类型油菜中,白菜型油菜的抗寒性强。