【摘 要】
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所有的物质都可以分为三类:酸性、碱性(和酸性相对)和中性。紫甘蓝汁能起到测试作用,让我们看看下面的液体,哪些是酸性,哪些是碱性,哪些是中性吧。 紫甘蓝 紫甘蓝含有一种紫色的物质,这种物质遇到酸和碱都会變色。酸会让紫甘蓝汁变成胭脂红色,碱会让紫甘蓝汁变成蓝色或绿色。 紫甘蓝试剂 1.切一些紫甘蓝,放进隔热的碗里。在碗里加入开水,水量要没过叶片。一定要注意安全哦! 2.放置10分钟,然后用过
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所有的物质都可以分为三类:酸性、碱性(和酸性相对)和中性。紫甘蓝汁能起到测试作用,让我们看看下面的液体,哪些是酸性,哪些是碱性,哪些是中性吧。
紫甘蓝
紫甘蓝含有一种紫色的物质,这种物质遇到酸和碱都会變色。酸会让紫甘蓝汁变成胭脂红色,碱会让紫甘蓝汁变成蓝色或绿色。
紫甘蓝试剂
1.切一些紫甘蓝,放进隔热的碗里。在碗里加入开水,水量要没过叶片。一定要注意安全哦!
2.放置10分钟,然后用过滤网漏勺把紫甘蓝和汤汁分开,试剂就做好了。
3.准备一个小碗,先加一勺紫甘蓝试剂,再加一勺醋,发生了什么变化?
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