红车轴草不同部位中氨基酸含量的测定

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应用氨基酸自动分析仪对红车轴草花、茎和叶中17种氨基酸含量分别进行了测定,结果表明:以占干物质计,红车轴草不同部位中总氨基酸含量有较大差异,叶中含量最高,高达17.73%;花次之,含量为13.71%;茎中含量最低,只有6.44%.叶中氨基酸,以Asp、Glu、Leu、Val、Ala、Phe、Lys、Gly 8种氨基酸含量较高,分别为2.31%、2.18%、1.66%、1.25%、1.13%、1.10%、1.04%和1.03%;花中氨基酸,以Asp、Glu、Leu 3种氨基酸含量较高,分别为1.91%、1.
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