【摘 要】
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研究了纳米银对几种常见细菌、酵母菌、霉菌的抑制作用.结果表明,纳米银对供试菌种有较为明显的抑制作用.在试验浓度下,对G^+菌的抑制作用最强,对G^-菌的作用次之,对酵母菌和
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研究了纳米银对几种常见细菌、酵母菌、霉菌的抑制作用.结果表明,纳米银对供试菌种有较为明显的抑制作用.在试验浓度下,对G^+菌的抑制作用最强,对G^-菌的作用次之,对酵母菌和霉菌的作用相对较弱.测得了对供试菌的最小抑菌浓度.作用相同时间,纳米银浓度越高,抑菌率就越高.同一浓度下,作用时间越长,抑菌率就越高.纳米银有良好的热稳定性,经高温处理后仍然有良好的抑菌效果.
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