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餐厅在高校的发展中处于基础性的地位,是后勤社会化改革中的重要内容。采取问卷调查和个别访问的方法,对武昌工学院餐厅的现状进行调查和分析,发现学院餐厅在很多方面存在着一定的问题,用餐师生对其满意度并不高,在此基础上提出相关的对策建议,以期促进学院餐厅实现可持续发展,提高用餐师生的满意度。
“光盘行动”大背景下的高校餐厅发展探讨
【摘 要】
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餐厅在高校的发展中处于基础性的地位,是后勤社会化改革中的重要内容。采取问卷调查和个别访问的方法,对武昌工学院餐厅的现状进行调查和分析,发现学院餐厅在很多方面存在着
【机 构】
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武昌工学院
【出 处】
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经济研究导刊
【发表日期】
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2016年9期
【基金项目】
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武昌工学院2014年度学生科研项目“‘光盘行动’大背景下的高校餐厅发展研究——基于武昌工学院餐厅满意度调研”的阶段性研究成果
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