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牛舍是从高温、高湿、强射等炎热环境，或是从低温、强风、降雨、下露等寒冷的环境中保护了牛群。但牛舍由于其内饲养牛的粪尿等产生堆积热、水分、有害气体、灰尘、细菌等有害物质，对牛产生恶劣影响。因此，有必要对牛舍环境进行控制。影响牛的生理、生产机能及疾病发生等的环境因素包括物理、化学、生物和社会等因素。在环境因素中最重要的控制对象是气温、气湿、气流、放射热等变化带来的夏季炎热和冬季寒冷，以及有害气体、灰尘、飘浮的细菌等蓄积带来的空气清净度的变化。降低炎热、缓和寒冷、空气净化等正是具体控制的对象。除此之外还有照度、