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十三香又称十全香,指的是13种各具特色香味的中草药混合在一起做成的一种调味香料,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、山奈、良姜、干姜等。广东省第二中医院心血管内科副主任医师袁丁表示,十三香的每一味调味料都具有一定的药用价值。
调味十三香,养生好帮手
【摘 要】
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十三香又称十全香,指的是13种各具特色香味的中草药混合在一起做成的一种调味香料,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、山奈、良姜、干姜等
【出 处】
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家庭医药：快乐养生
【发表日期】
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2018年8期
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