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猪口蹄疫是一种由口蹄疫病毒所造成的热性、急性和高度接触性传染病,临床症状表现为发热,四肢、乳房、口腔、舌部和皮肤会出现明显水泡,初生哺乳仔猪感染后除会出现明显的水泡和蹄壳脱落之外,还会出现心肌炎,死亡率高达60～70%,较为流行,猪羊牛感染的几率较大.同时,该病的临床症状与猪水泡病、水疱性口炎十分相似,差别微小,必须通过认真的鉴别来减低死亡率.