【摘 要】
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平菇是一种营养丰富的食用真菌,子实体肉质肥厚、味道鲜美。在自然界多生长在阔叶树的枯干上,是一种腐生菌。栽培平菇,通常用木屑加麸皮或细米糠作培养基。为了节约粮食,经
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平菇是一种营养丰富的食用真菌,子实体肉质肥厚、味道鲜美。在自然界多生长在阔叶树的枯干上,是一种腐生菌。栽培平菇,通常用木屑加麸皮或细米糠作培养基。为了节约粮食,经多次试验,以少量化学药品代替粮食已获得成功。化学药品
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