【摘 要】
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<正>01竞争力弱,咖啡外送沦为鸡肋咖啡外送领域已成红海,不少企业由于利润薄、经营模式单一、运营情况不佳,有些甚至已经停止服务。咖啡外送也被认为是鸡肋。事实上,经历了市
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<正>01竞争力弱,咖啡外送沦为鸡肋咖啡外送领域已成红海,不少企业由于利润薄、经营模式单一、运营情况不佳,有些甚至已经停止服务。咖啡外送也被认为是鸡肋。事实上,经历了市场爆发的咖啡外送市场如今出现挤泡沫的情况,多家咖啡外送企业相继退出市场。目前做咖啡配送的平台几乎都面临着商品端利润薄、配送端又过于繁重这两大痛点。只有一些有资金优势的平台还能够勉强维持,但也不可能持久。此外,咖啡外送平台还面临激烈的竞争,繁华商圈的咖啡店分布密集,很多咖啡店也都提供外送服务。值得注意的是,饿了么、百度外卖、美团外卖等早已切入咖啡
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