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用原子吸收光谱法测定了小蓟的不同部位（花、叶、茎、根）中的宏量元素（Ca、Mg、K）和微量元素（Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Fe、Pb、Na）。结果表明，小蓟中人体中必需的微量元素Zn、Fe、Mn、Cu等含量均较高，而样品中还测出有毒元素铅。
小蓟的不同部位中12种金属元素含量分析测定
【摘 要】
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用原子吸收光谱法测定了小蓟的不同部位（花、叶、茎、根）中的宏量元素（Ca、Mg、K）和微量元素（Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Fe、Pb、Na）。结果表明，小蓟中人体中必需的微量元素Zn、Fe、M
【机 构】
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山东大学化学与化工实验教学中心,山东大学公共卫生学院,山东大学药学院
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2008年3期
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