高分子量麦谷蛋白亚基组成及其与小麦品质性状的关系分析

来源 :麦类作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：richieli333

【摘要】

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为进一步明确小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)与小麦品质性状的关系,以黄淮麦区的127份小麦品种(系)为材料,利用SDS-PAGE技术、近红外谷物分析仪、粉质仪和拉伸仪等对其进行HMW-GS鉴定和品质检测。结果表明,参试材料在 Glu-A1、 Glu-B1和 Glu-D1 3个位点上分别检测到2(x1、x-null)、4(x7+y8、x7+y9、x14+y15、x17+y18)、2(x5+y10、x2+y12)种不同的亚基类型,其中x1、x7+y9、x5+y10在各自位点上出现的频率均最高,分别为7

【作者】

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范家霖陈晓杰张建伟程仲杰王嘉欢张福彦杨保安

【机构】

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河南省科学院同位素研究所有限责任公司/河南省核农学重点实验室

【出处】

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麦类作物学报

【发表日期】

：

2021年5期

【关键词】

：

普通小麦高分子量麦谷蛋白亚基品质性状

【基金项目】

：

河南省重点研发与推广(科技攻关)专项(202102110028),河南省小麦产业技术体系建设专项(Z2010-01-04),省部共建小麦玉米作物学国家重点实验室开放课题(30500884),河南省科学院重大科研项目聚焦专项(200104003)。

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