北京市南果北种发展历史与发展方向

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《晏子春秋·内篇杂下》:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。"这就说明异域水土的不同对植物生长及其果实品质的影响是显著的。但随着现代农业技术的进步,特别是设施农业的发展,这种传统认知观点已被改写。
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