长富2号红富士苹果郁闭园改造技术

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  甘肃省平凉市庄浪县在2000年大面积进行长富2号红富士栽培, 株行距为3米×4米,每亩栽植56株,大部分果园苗木采用M26作砧木。由于长富2号红富士园行株距过密,加上许多果农不懂如何进行红富士果园的管理,造成大部分果园树高、冠径超过行距。株与株、行与行交接,遮阴挡光,全园郁闭。主枝过低、大枝贴地。大枝过密。树势不均衡、不稳定。主枝角度小。2011—2013年,庄浪县果业局开展苹果郁闭园改造技术,取得了一些成功的经验。现将我县长富2号郁闭园改造的工作实践进行了总结,希望能对同类苹果园有所借鉴。
  1 示范园改造前后的情况
  示范园主要在甘肃省庄浪县朱店镇三合村。该村2002年栽植20公顷长富2号红富士苹果园,授粉品种为嘎拉,与主栽品种红富士的比例约为1∶4, 株行距为3米×4米,2007年进入丰产期,平均亩产1 500千克,2008年平均亩产2 200千克,2009年产量达到最高,平均亩产3 300千克,2011年果园开始进入郁闭状态,每亩产量为1 808千克,苹果外观质量显著下降。2013年9月调查,未改造的对照园树相为:平均树高为3.5米,平均冠幅为3.9米×4.9米(东西×南北),平均干高为60厘米,平均单株枝量为2 750个,折合亩枝量为154 000个,树冠透光率为15%,单株产量25千克,折合亩产量为1 443千克。改造后的示范园树相布局合理,干高85厘米,树冠内通风透光,树冠透光度为40%,每亩产量3 330千克,每亩枝量105 783个(修剪前),每株树平均主枝15个。
  2 改造措施
  2.1 整形修剪
  本着既要保持果园产量,又要改善果园和树冠内通风透光条件,实行隔行挖除或隔一挖一等间伐形式逐年进行,以疏甩轻剪为主,缩剪为辅。
  2.1.1 隔行挖除或隔一挖一 示范园隔一留一设定出临时株、永久株。对临时株进行压缩改造。疏除离地面低于70厘米的主枝,解决下部光照;疏除上部过大、遮光较重的主枝,解决上部光照;疏除冠内主枝粗度超过中干粗度1/2的粗大枝,剩余枝过密时可疏除,疏除主枝上的较大侧枝,疏除枝距小于50厘米的同向重叠枝中的一个,解决内膛和行间光照。疏枝要逐年进行,大年重疏,小年轻疏,2~3年内完成,剩余的主枝以长放为主。对永久株,主枝以长放为主,只疏除影响树体自身光照的过密枝、过大主枝,回缩冗长、衰弱的结果枝组。3~5年后,永久株扩大后,可以根据树体交接情况逐年间伐临时株。
  2.1.2 示范园的永久株和临时株,均采取如下措施 ①疏枝:疏枝主要是疏除过密的重叠枝、交叉枝、长势强旺的直立大枝以及侧枝、多头枝。对进入初果期的树,主枝要控制在10个左右,并开始选好落头枝进行培养,疏除顶部多余大枝,削弱主头生长势,让其单轴延伸,做好落头准备。同侧主枝间距保持在60厘米以上,并疏除主枝上的侧枝,背上强旺枝,使其单轴延伸。②开角:对各主枝角度一律拉成80°~90°,对结果枝组拉成水平或下垂,缓和树势,增加光照,提高有机营养并转移到成花结果上来。开张角度强调一个“早”字。对幼龄果园或初果园的各级骨干枝,应在主枝枝展范围80~100厘米时及时开角,对临时枝、结果枝应在生长前期及早改變生长方向避免长成强旺枝或徒长枝,及早转化成健壮结果枝。对已成形的结果园,主枝角度过小的,也要采取“连三锯”等强拉措施开张角度,以缓和生长势,转化成长势稳定、强健的结果枝。③提干:对主枝低于50厘米,下部光照恶化,寄生枝为主,成花少、质量差的主枝进行疏除,抬高主干。一般根据本园密度与该株枝量,可疏除1~3个,使干高在80~100厘米,减少营养无谓消耗,集中营养供优势部位结果。④落头:一般对盛果期树而言。当进入盛果期后,树势开始稳定,树冠又偏高,高于4米或大于行距,既影响本株树体光照,又影响邻株邻行通风透光,造成全园郁闭,则应降低高度,选择西北方向,枝势较好的主枝进行落头。树高控制在3米左右,改善通风透光条件,提高果实品质,又便于操作,降低无效消耗。
  2.2 沃土养根与均衡施肥
  沃土养根措施是乔砧密植早果丰产栽培实现丰产的基础。一是扩穴深翻,施足有机肥,改良土壤。每年结合秋施基肥,从定植穴外缘开始,向外挖环状沟,沟宽50厘米,深40~60厘米,然后施肥。5年生以下幼园,每年9月中旬每亩施入腐熟优质有机肥1 000~1 500千克,5年生的果园,每亩施入腐熟优质有机肥3 000千克、优质复合肥50~60千克。二是增施复合肥,在施足基肥的基础上,补充一定量的速效性肥料,主要有3个时期,第1次在萌芽前(3月下旬至4月中旬)追肥,以氮肥为主,配合磷肥,可用磷酸二铵、各种复合肥,亩施用量20千克左右。第2次在新梢旺盛生长期与幼果膨大期(5月下旬至6月上旬)追肥,主要以磷、钾肥为主,配合氨态氮。第3次在果实膨大前期(8月上旬至9月中旬)追肥,主要以钾肥为主,亩施硫酸钾50~70千克(全年施用钾肥的总量)。三是叶面喷肥,每年可喷5~6次,喷施浓度应掌握在0.3%~0.5%,浓度过高,则产生肥害。叶面喷肥主要用于花芽分化期(5月下旬至6月下旬)喷2次磷酸二氢钾300倍液;果实膨大期(8月上旬至9月中旬)用磷酸二氢钾或硫酸钾200倍液喷施2次,防止苹果痘斑病、苦痘病等生理病害发生;在苹果补钙临界期(落花后40天内),间隔10天左右连喷2次氨基酸或腐殖酸钙肥600~800倍。叶面喷肥应掌握少量多次的原则,尤其是幼果期,防止灼伤果面,影响果实质量。四是树体涂肥,用氨基酸液肥3~5倍液涂树干,全年约3~6次,分萌芽前、花前、花后、花芽分化期、幼果膨大期等各个时期进行。能补充树体所需的多种营养成分。
  (作者联系电话:13993370796)
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