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中亚是中国著名"丝绸之路"的贸易通道,在"一带一路"战略下农业合作中具有极其重要的地位。以"一带一路"建设为背景,介绍了中国和中亚农业的合作现状,从贸易、科技、投资等方面对中国和中亚农业合作的相关研究进行了梳理。中国和中亚未来的研究方向应放在农业投资和农业援助的综合效益评价方面。此外,畜产品互补性及贸易流量预测也是研究的重点。