【摘 要】
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新世纪以来高职教育与高校教育成为中国高等教育的两大支柱,高等教育的快速发展加强了对人才实践能力的培养,以应用型以及实用型人才为目标,突破传统的教育思想,改革人才培养
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新世纪以来高职教育与高校教育成为中国高等教育的两大支柱,高等教育的快速发展加强了对人才实践能力的培养,以应用型以及实用型人才为目标,突破传统的教育思想,改革人才培养模式,因此校企合作、产教融合以及工学结合成为高职专业人才培养改变的三大机遇。工学结合作为校企合作下的新型人才培养模式,加强校企双方合作的同时,还能开发实用性的教材,以企业需求作为学校人才培养大纲的规划基础,实现人才培养质量提升的同时,有效提高就业率。本文针对工学结合人才培养模式的优势,针对高职酒店管理专业教育现状,探究如何将工学结合融入到高职酒
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