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1品种肉兔,一类是国外引入品种有新西兰兔、加利福尼亚兔、丹麦兔、比利时兔、青紫蓝兔、日本大耳白兔等;另一类是国内培育的品种有虎皮黄兔、塞北兔、安阳灰兔、哈白兔等;还有一类是从国外引进的配套系生产的肉兔有齐卡兔、布列塔尼亚兔、伊普吕兔等。毛兔,比较知名的有镇海系巨型长毛兔、唐行长毛兔、皖系长毛兔、南汇系长毛兔、莱芜系粗毛型长毛兔、珍珠系长毛兔、烟台长毛兔和泰山系长毛兔。