应用稳定同位素技术评价锌代谢及锌状况

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锌稳定同位素可用于识别缺锌危险人群及监测干预措施在改善锌营养状况中的效用。本文综述了该技术的潜在应用价值。锌稳定同位素技术的应用:锌的天然稳定同位素有5种,其中3种(~(67)Zn,~(68)Zn和~(79)Zn)含量很低,经富集后其制品可用于人体锌代谢的示踪研究。因不需考虑任何安全问题,该技术在锌代谢研究中应用日 Zinc stable isotopes can be used to identify people at risk of zinc deficiency and to monitor the utility of interventions in improving zinc nutrition. This article summarizes the potential value of this technology. Application of zinc stable isotope technology: There are 5 natural stable isotopes of zinc, of which 3 (~ (67) Zn, ~ (68) Zn and ~ (79) Zn) content is very low, Tracer Study on Zinc Metabolism in Human Body. Because of the need to consider any safety issues, this technique is used in zinc metabolism studies
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