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<正> 发酵工业的废弃物经活性污泥处理,剩余的污泥中,生物群主要是细菌类及原生动物,并有藻类、霉菌及酵母。化学成分上含有20—50％粗蛋白,同酵母及鱼粉相比并不逊色。但其中有25～50％灰分,是作为饲料的一大缺陷。过去对污泥脱水认为是困难的,现已逐步解决。从污泥价值而论,将其饲料化已为期不远了。