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现在超重的孩子越来越多了,这和养育方式、饮食结构的改变有很大关系。许多美国人摄入了太多的热能和脂肪,尤其是饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇,这种膳食模式是美国人肥胖和心脏病发病率高的原因之一。他们正是意识到了这一点,所以在孩子的饮食习惯上非常注意,以保证孩子现在及将来的健康。