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山西省中阳县地表山岭众多,岩石裸露,翠柏遍野,气候温暖干爽,羊群在翠柏、裸岩间放养,饮山泉,吃粕籽,故称柏籽羊,所产羊肉质鲜美,食而不腻,营养丰富,且有暖胃健脾之功效,是人类进行食疗、调养身体、治疗疾病的佳选。历来,粕籽羊肉被称为活＂人参＂,曾一度名扬国内外。
中阳县发展柏籽羊业势在必行
【摘 要】
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山西省中阳县地表山岭众多,岩石裸露,翠柏遍野,气候温暖干爽,羊群在翠柏、裸岩间放养,饮山泉,吃粕籽,故称柏籽羊,所产羊肉质鲜美,食而不腻,营养丰富,且有暖胃健脾之功效,是人
【机 构】
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山西省中阳县畜牧兽医局技术推广站
【出 处】
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农业技术与装备
【发表日期】
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2010年23期
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