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在宁夏回族自治区西吉县,土豆曾是最不稀罕、最不值钱的作物,它被农民主要用作躲灾度荒的“活命粮”或者喂养牲畜的饲料。而今,随着产业化开发和深加工,这里的土豆却身价倍增,变成了帮助当地群众脱贫的“致富豆”。
一业兴 一方富——宁夏西吉县开发土豆产业的历程
【摘 要】
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在宁夏回族自治区西吉县,土豆曾是最不稀罕、最不值钱的作物,它被农民主要用作躲灾度荒的“活命粮”或者喂养牲畜的饲料。而今,随着产业化开发和深加工,这里的土豆却身价倍增
【机 构】
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宁夏
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2002年8期
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