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一起食用肴肉引起的亚硝酸盐食物中毒调查报告
一起食用肴肉引起的亚硝酸盐食物中毒调查报告
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pqx98
【摘 要】
:
2003年9月6日,我区三里庄发生一起食用肴肉而引起的食物中毒,我们进行了卫生学调查和临床观察及实验室鉴定.现将情况报告如下.
【作 者】
:
吕琼
兰军
【机 构】
:
山东省临沂市兰山区卫生防疫站
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2004年11期
【关键词】
:
肴肉
亚硝酸盐
食物中毒
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2003年9月6日,我区三里庄发生一起食用肴肉而引起的食物中毒,我们进行了卫生学调查和临床观察及实验室鉴定.现将情况报告如下.
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