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大粒优质抗病葡萄——高妻
高妻葡萄由日本长野县的山越幸男用先锋×森田尼杂交育成,1992年经日本农林水产省注册。欧美杂交种,四倍体。1995年引入我国,经各地广泛试种,一致认为该品种适应性强,抗病性好,早果丰产,穗大粒大,着色好,甜度高,风味浓香,极耐储运,具有广阔的发展前景。现将其综合性状介绍如下。
一、果实经济性状两性花,自然落花落果轻;果穗大而紧密,多为圆锥形,一般穗重600克左右,最大穗重1800克;果粒特大,短椭圆形,平均粒重16克左右,疏花疏果后平均粒重可达18~30克,几乎与乒乓球一般大;果粉多,果皮厚,不裂果;果肉中等软硬(比巨峰、藤稔硬度大),可溶性固形物含量高达18%~21%,具有浓郁的草莓香味,基本无酸味,品质极优;果柄与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗长,着生牢固,耐储运。
二、生长结果习性始果期早,一般定植后第2年就能结果。成龄大树树势旺盛,萌芽率80%,结果枝率95%,平均每个果枝1.6个果穗。坐果率高,丰产稳产,一般667平方米(1亩)产可达2000~3000公斤。果实纯黑色,且成熟一致,在阴雨天多、光照不足的年份也极易着色,2次果、3次果即使经霜冻后也能达到深黑色,这是巨峰系葡萄品种中极为罕见的现象,深受市场欢迎。曾荣获国际农业科技博览会指定产品奖。
在长江流域一般3月下旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬至8月初成熟,比金华藤稔葡萄成熟期略晚。
三、适应性和抗病性抗寒性强,成熟枝条可耐零下18~20℃的低温。抗病性极强,常规管理即无病虫害发生。丰产稳产,穗、粒之大可与号称乒乓葡萄的金华藤稔相媲美,且着色、品质、耐储运性均优于金华藤稔,是继金华藤稔之后又一种综合性状更优的新一代葡萄品种。不仅适应北方大多数地区栽培,也完全适应南方高温多雨地区栽培。专家们认为,它不仅是巨峰系葡萄60多年来育种发展的顶峰,也是当今世界大粒鲜食葡萄品种发展中的里程牌。
特早熟浓香型金黄色葡萄——黄金香
黄金香引自日本植原葡萄研究所,是目前国内十分罕见的浓香型、金黄色果粒葡萄新品种。其主要特点是:
一、抗病黄金香属四倍体欧美杂交种,其嫩梢和幼叶均为浅紫红色,密布茸毛;成龄叶片大而厚,叶面较粗糙,叶背茸毛多,故抗病性强,适应性广,在我国南北方栽培观察均表现良好。
二、果色独特,果肉浓香,品质超群黄金香果粒呈椭圆形,微透明状,成熟时呈罕见的鸡蛋黄样的金黄色,极为美观。果粒大,一般粒重12~14克,最大粒重达20克。一般穗重600克左右,最大穗重达1800克。果肉柔软多汁,有极浓的玫瑰香味,很远即可闻到,含糖量高达18%~21%,品质风味极上,属特香型高品质的优良葡萄品种。
三、特早熟黄金香在长江流域3月中下旬萌芽,4月下旬至5月上旬开花,6月下旬至7月上旬成熟,比巨峰葡萄早熟25天以上,为特早熟品种。
由于该品种在国内现有葡萄品种中其色泽和香味均十分独特,且早熟、粒大、抗病、高产,综合性状优良,具有很高的经济价值和广阔的发展前景。
葡萄中的珍品——紫珍香
紫珍香是由辽宁省农科院历经10年艰辛努力,选育成功的我国第一个欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种。经各地推广试种,深受广大果农青睐,已获得辽宁省科技进步二等奖,开发应用前景十分广阔。该品种的主要特点如下:
一、早熟在沈阳地区于8月20~23日充分成熟,从萌芽到果实成熟需110天左右,比巨峰葡萄约早熟20天。
二、优质果实黑紫色,含可溶性固形物14.5%~16%,含维生素C 46~48毫克/100克,果汁较多,味甘甜适口,有浓郁的玫瑰香和草莓香双重香味,品质上等。经各地试销,均极受消费者喜爱。
三、高产该品种属大穗大粒型品种,平均穗重545克,最大穗重1500克,平均粒重12克,最大粒重达18克。果粒着生松紧适度,成熟一致,而且成熟后延迟1个月采收仍然不易落粒,不易裂果,也不皱缩,商品性极好,这是早熟葡萄中非常罕见的现象。一般种后第二年结果,第三年丰产,盛产期667平方米产量最高可达3000公斤以上。
四、抗病据调查表明,该品种对白腐病和霜霉病等常见病害的抗病能力均强于巨峰等品种,一般按常规管理即无病害发生,好种易管,管理简单。
五、适应性广适宜在我国东北、华北、西北、西南和华中、华东等大部分地区栽培。浙江、江苏、福建、江西、湖南、贵州、四川等中南部省份引种后均表现突出。是一个很有发展前途的早熟抗病优良品种。
早熟大粒优质葡萄——巨星
巨星是由里扎马特×京早晶杂交选育而成的早熟大粒优质葡萄新品种。在庞大的鲜食葡萄家族中,牛奶群品种一向以它们大而松散的果穗、长圆的果形、皮薄清甜的风味特点闻名于世,而巨星正是牛奶群葡萄中的又一珍品。
该品种树势旺盛,枝条粗壮,叶片光滑无茸毛。果粒呈长椭圆形,果皮鲜红色,外形似"仙人指"非常奇特,素有"美丽王子"之称。果粒大,平均粒重14克,最大粒重达25克,远大于巨峰葡萄。果肉透明,甘甜爽口,清香浓郁,风味极佳,其品质可与进口的美国提子相媲美,具有极高的食用价值和经济价值。果穗大型,一般穗重500~800克,最大穗重达2800克。果粒着生牢固,不掉粒,不裂果,耐储运,商品性好。该品种早果性强,结果枝率高,极丰产,一般种后第二年结果,第三年667平方米产量达2500公斤左右。在我国中部一般7月上中旬成熟,比巨峰葡萄早20天左右,属早熟品种。
巨星葡萄适应性较广,抗病能力较强,适应大田和大棚栽培。由于该品种穗大粒大,果形、果色特别美丽,果肉又透明、半无核、极鲜甜,显得极为名贵。因此市场售价很高,发展前景十分广阔。
(本刊读者服务部可供以上四种葡萄新品种苗木。高妻、巨星葡萄苗价为5.5元/株,15株起邮;50株以上,5.2元/株;100株以上,5元/株。黄金香、紫珍香葡萄苗价为4.5元/株,15株起邮;50株以上,4.2元/株;100株以上,4元/株。购苗额达500元以上再免费加送10%的苗木,1000元以上加送20%,2000元以上加送30%,5000元以上加送40%。)