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近年来,随着高等教育事业发展,招生规模不断扩大。为应对校园人数的增加,学校基础设施的升级改造迫在眉睫。本文通过对北京林业大学学生第一食堂现存问题的分析研究,指出其作为临时过渡性食堂所存在的不足,结合对其他高校食堂的考察分析对比,探讨提高承载力、环境品质和师生就餐质量的方法。不仅可以为老校区食堂调整提供参考,又可以为新建食堂提供可行性建议。