五莲县冷饮冷食细菌学监测分析

来源 :山东食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hnyinhao

【摘要】

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冷饮冷食以它的花样多、口味好、营养价值高深受人们的喜爱.为了解冷饮冷食的卫生状况,我们对2001～2003年本县的冷饮冷食卫生监测的资料进行分析.

【作者】

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【机构】

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山东省五莲县卫生防疫站

【出处】

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山东食品科技

【发表日期】

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2004年10期

【关键词】

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冷饮冷食以它的花样多、口味好、营养价值高深受人们的喜爱.为了解冷饮冷食的卫生状况,我们对2001～2003年本县的冷饮冷食卫生监测的资料进行分析.

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