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维生素E(VE)又称生育酚,是维持畜体生殖和代谢所必需的一种维生素.夏季温度高、湿度大,饲料中的脂肪最容易氧化,其生成的过氧化物可促使脂溶性维生素的破坏,特别是VE的破坏.由于全价饲料中通常加有足量的VE用于营养性添加剂和抗饲料氧化,所以在生产实践中VE缺乏症常常不被重视,并由于其引起的并发症给确诊和治疗带来了难度,也造成了一定的经济损失.