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新西兰皇家农业研究所莫里丝通过连锁分析牛第19号染色体，鉴定了牧场饲养的肉牛皮下脂肪组织的数量性状遗传位点（QTL）（99％水平：对于实验有重要意义）。19号染色体可以影响脂肪酸、肉豆蔻酸（C14：0）。QTL对牧场饲养奶牛的乳脂中十碳脂肪酸有很大影响。
脂肪酸合成酶对牛脂肪和乳脂的影响
【摘 要】
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新西兰皇家农业研究所莫里丝通过连锁分析牛第19号染色体，鉴定了牧场饲养的肉牛皮下脂肪组织的数量性状遗传位点（QTL）（99％水平：对于实验有重要意义）。19号染色体可以影响脂肪酸、肉
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2007年3期
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