糖尿病人饮食误区

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  少吃主食 有些糖尿病人采取饥饿疗法,误认为主食吃得越少,病情控制越有效。其实这是很有害的。少吃主食易发生低血糖、饥饿性酮症。一般轻体力劳动患者每天所需总热卡为(身高-105)×35,应采取少量多餐,粗杂细粮搭配。为防止饥饿感,可多吃些低热量、高容积的蔬菜,如大白菜、黄瓜、西红柿、菜瓜等;含糖低的水果,如草莓、猕猴桃、苹果、桔子等。
  杂粮素食多吃无害 有的糖尿病患者常吃粗粮小米、玉米和素食油炸食品,误认为多吃无害。粗粮富含纤维,有降糖、降胆固醇、通便等功效。但吃的太多,会增加胃肠负担,影响营养吸收,长此下去会造成营养不良。素食植物油也是脂肪,属高热量食品,如果摄入大多,会使人体重增加,影响血糖的控制。因此,主食应粗细搭配,其比例以4:6为最佳;动植物油也应搭配,而且植物油也要计算热卡。
  无糖食物可降糖 有的糖尿病人误认为吃无糖食物能降糖,可以代替降糖药。其实,这是错误的。无糖食品一般指不含蔗糖或用其它甜味剂木糖醇代替的食物,但还是粮食做的,可转化为葡萄糖,应计算在热卡内。无糖食品无降糖作用,不能代替降糖药,故应仍需服降糖药。
  用降糖药就不需控制饮食 有的糖尿病人认为服用了降糖药就不需控制饮食。饮食多了,就多吃点降糖药,把多吃的食物抵消掉。因而随意增加饮食,甚至大吃大喝,这是非常有害的。不控制饮食会加重胰岛的负担,药物过量会引起毒副反应等不良后果。因此,使用降糖药还要注意控制饮食。
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