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长期以来,红薯淀粉制品多采用传统工艺和手工操作,效率低,劳动强度大,色泽差,杂质多,成品包装简陋,甚至无包装.这种作坊式生产方式效益低,环境污染严重,加工受季节影响大,生产的产品达不到国家卫生标准和质量标准,不能进入大城市市场和国际市场,因此制约了红薯淀粉制品的生
红薯淀粉制造新工艺
【摘 要】
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长期以来,红薯淀粉制品多采用传统工艺和手工操作,效率低,劳动强度大,色泽差,杂质多,成品包装简陋,甚至无包装.这种作坊式生产方式效益低,环境污染严重,加工受季节影响大,生
【出 处】
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技术与市场（上半月）
【发表日期】
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2006年11期
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