在生物世界的食物链中，植物几乎总是处于最底层的。然而也有例外，这就是奇妙的食虫植物，它们可利用先天赋予的特殊技能，去捕食以昆虫为主的一些小动物。目前，全世界已知的食虫植物有500余种，有一些已成为名贵的观赏植物。
　　猪笼草　猪笼草属多年生草本植物，也是人们最熟悉的食虫植物之一。猪笼草以生有形如猪笼的捕虫囊而著称。捕虫囊是一种变态叶，囊中有腺体，可分泌蜜汁，引诱小虫进入并将其粘住，再分泌消化液将其消化。囊口有盖，可防雨水灌入。猪笼草原生种近90种，分布于热带与亚热带的广大地区，在我国分布于华南一带。
　　瓶子草　瓶子草属多年生草本植物，原产于西欧和中北美，是捕虫的能手。瓶子草的捕虫方法与猪笼草相仿。它的变态叶形似瓶子，顶端有盖，瓶状叶筒中能分泌粘液与消化液，将滑入其内的昆虫粘住并消化。
　　茅膏菜　茅膏菜属多年生草本植物，又名捕虫草，是食虫植物中科类最多、分布最广的族群，同属约有1000多种，我国有6种。茅膏菜叶片圆形，边缘密生腺毛，可分泌粘液，当小虫落上叶面时，即被粘住。腺毛极为敏感，异物一触动它，立即向内和向下运动，将虫紧压于叶面，当小虫逐渐消化后，腺毛即恢复原状。
　　捕蝇草　捕蝇草属多年生草本植物，也是本属惟一的品种，还是食虫植物中最具观赏价值的一种。原产于北美东南部，它的叶柄呈宽的叶片状，上部生着两片叶瓣对称展开，呈贝壳状，每个叶瓣内侧中央有三条尖锐的纲毛排列成三角形。当昆虫进入触动纲毛，即引起叶瓣闭合，像鼠夹一样将虫紧紧关住，而后叶瓣内仙的腺体会分泌消脂液将其消化。
　　捕虫堇　捕虫堇属多年生草本植物，多分布于北温带，我国西南及中部也有少量分布。其叶呈旋叠状，叶面上有腺体能分泌沾液粘住昆虫叶缘稍向上弯，当昆虫被雨水冲至叶缘时，叶级即受刺激旋卷，将虫包于其内，然后分泌一种消化液将虫体消化后，随即恢复成原来的状态。