【摘 要】
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明清时期是我国传统兽医动物阉割技术成熟和发展的阶段。动物阉割技术由应用于牛、马为主，进一步发展到猪、羊、鸡、狗、猫等中小动物。特别是应用于小母猪阉割技术上的“小挑
【机 构】
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中国农业科学院南京农业大学中国农业遗产研究室
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明清时期是我国传统兽医动物阉割技术成熟和发展的阶段。动物阉割技术由应用于牛、马为主，进一步发展到猪、羊、鸡、狗、猫等中小动物。特别是应用于小母猪阉割技术上的“小挑花法”和“隐睾”手术法影响较大。这一成熟的经验和方法一直沿袭至今，在畜牧业发展上起到了重大作用。这一时期，我国动物阉割技术的经验、方法和器械曾传入国外，深受国外兽医界的重视和赞扬。特别是日本兽医界特地聘请我国传统兽医技术人员进行讲学，传授技术并努力学习这一先进技术。中国的动物阉割技术在世界科技史上独树一帜，它对推动世界动物阉割技术的进一步发展和促进畜牧生产的发展都作出了重大贡献。
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