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聚酮是一大类具有重要生物活性的天然产物，其生物合成途径复杂多样。利用异源宿主合成聚酮化合物要比使用天然生产菌有很多优点。异源宿主的选择是异源生物合成聚酮的关键。这种宿主必须能够大量表达大分子聚酮合成酶（300kDa或更大）且能够大规模的转译后修饰这些蛋白；还要能够形成大量的像丙二酰CoA、甲基丙二酰CoA等细胞内起始单元。随着各种技术的不断进步，异源宿主很可能成为大规模生产聚酮化合物的一个强有力平台。本文对聚酮合成酶，异源生产聚酮的优点、条件和应用都有所阐述。