西西里

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  西西里是一个浪漫的小岛,亦是个艺术之城。它的美固然在于那阳光海滩、精致遗迹的迤逦风光,却也在于足以傲视世界的文化与艺术。这块意大利“靴尖”上的“宝玉”,拥有典型的地中海迷人风光、沧桑的古建筑遗迹、欧洲最大的活火山,加上当地居民独特的生活方式和风格,更使西西里迸发出异样的意大利光芒。
  “如果不去西西里,就像没有到过意大利,因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源。”这是格斯在1787年4月13日到达巴勒莫时写下的句子。西西里岛这个地中海最大的岛屿,也是意大利面积最大的省份,这里的确是一块美丽的土地,迷人的自然风景与人文风情非常和谐地融合为一体。
  西西里岛最棒的体验
  在巴勒莫与木乃伊面对面
  西西里首府巴勒莫嘉布遣会(Capuchin)修士的地下墓穴,1599年被发现。巴勒莫的嘉布遣会修道院外观平平、不事张扬。它坐落在一个寂静的广场中,旁边挨着一座墓地。人们步行走在碎石地下室中,可与几百年前保存完好的8千具木乃伊面对面近距离接触。这听起来有点儿像恐怖电影中的惊悚情节,但实际上这是真实存在的,目前地下陵墓每年吸引着数以千计的游客慕名前来一睹神秘的木乃伊。
  据统计,在这处天主教地下墓穴的墙壁上共悬挂陈列着8000具木乃伊,这些尸体的脖颈和脚被吊钩悬挂,穿着价值昂贵的衣服,尸体的头部下垂着看上去就像在默默地祈祷。这些木乃伊尸体摆放姿态各不相同,比如:两个儿童并排地坐在一张摇椅上,男人、女人、少女、儿童、僧侣和天主教徒都分别被陈列。
  虽然最初这个地下墓穴原计划仅用于陈列已故的天主教修道士,但很快意大利当地的富人和知名人士都对这个神圣的地下陵墓产生了兴趣,纷纷计划死后将尸体陈列于此,作为一种社会地位的象征。西西里岛人以这处地下墓穴为骄傲,到访者经常慕名而来,并向死者进行祈祷。
  观看不容错过的华丽木偶戏
  来西西里,千万别错过了这里的木偶戏。首府巴勒莫有许多木偶剧场,舞台上灯光,布景都很讲究,木偶比我国一般木偶戏的木偶大一些,服装都比较漂亮。古代武士们的满身盔甲都是用亮晶晶的金属薄片缀成,配上色彩鲜艳的战袍,显得既威武又华丽。剧场没有乐队,剧中所有歌曲和配乐伴奏都是由磁带录音放送的,效果很好,简直就像真人在现场演唱一样。
  木偶用提线操纵,动作自然、流畅,表演者皆具有高超的技术。木偶是西西里岛的旅游纪念品,在商店和摊头都可以买到。它们制作得都很精美,造型各式各样。其中尤以顶盔贯甲的古代武士最多。他们头盔上缀着各种颜色的羽毛或绒缨,手里拿着宝剑、盾牌,在商店和摊头上长长地排成几排,五彩缤纷、闪闪发光,确实相当好看。如果去西西里岛,千万别忘记带一个小木偶回来。
  欣赏西西里美丽的埃特纳火山
  在西西里岛还可以欣赏到壮观的火山奇观。岛上的埃特纳火山是欧洲最大的活火山,主要火山口直径500米,周围有200多个较小的火山锥,当地人称其为美丽的女巫。
  埃特纳火山以她的狂暴统治着西西里岛东部的大部分地区,同时又以她的美丽吸引着全世界的旅游者。高达海拔3330米的埃特纳火山,冬天是滑雪者的天堂,夏天又是理想的避暑胜地。地中海的气候虽然比较温和,昼夜温差只有五六度,但由于海拔的因素,埃特纳火山在不同的高度有着不同的气候和植被,从而也就有着许多截然不同的美丽景色。
  迷失在歌德的小天堂陶尔米纳
  西西里岛最出名是什么?Mafia!不是存心抹黑,这可是导游的自问自答。但他补充,其实除了黑手党,西西里岛还有很多值得自豪的东西:数之不尽的农产品、美丽的景色,还有陶尔米纳。位于西西里岛东岸的陶尔米纳,一个建在山崖上的粉色小城,是夏天的旅游重镇。这里海面平静,海滩广阔,是理想的天然海滨浴场。全城建在海边的小山上,错落有致的住宅、旅馆和别墅从山坡一直延伸到海滨,常年葱郁的澳大利亚松柏点缀于白墙红瓦之间,再衬以沙滩、礁石和大海,如同一座人工雕琢的巨大盆景。进入古老的小城门,则另有一番情趣。曲折、狭窄的街道,古老的教堂、民宅、房顶、街口放置的陶制大花坛,仿佛把人们带回逝去的岁月。
  减除蜂拥而至的游客和应运而生的商店,德国作家歌德当年所见的陶尔米纳,大概就和现在差不多吧。歌德在他历时两年的意大利之旅期间,来到这个西西里小镇,留下了“这真是一片小天堂啊”的名言,并在他的《意大利游记》中以不少篇幅来叙说陶尔米纳;百多年后,劳伦斯也爱上这小城,在这里待了好几年。此外,在陶尔米纳留下足迹的文人,还包括田纳西威廉斯、王尔德、大仲马、莫泊桑等。
  做客Palazzo Biscari家族
  卡塔尼亚的古建筑曾经被17世纪的埃特纳火山喷发摧毁过,如今这座城市相对巴勒莫来说要年轻些,然而仍然有许多有故事的古建筑藏在老街巷中。其中作为卡塔尼亚城主的家族私宅便是一处。
  这庄古老的豪宅紧临海边,穿过厚重的大门,斑驳的墙砖,风雨冲刷留下多道印记,这个家族曾经是卡塔尼亚的名门望族,因举办过欧洲最早的艺术展而蜚声世界。虽然这座大宅子四壁空空,但房子里的艺术壁画与装饰是不可多得的珍品,仍然难得地保持了当年的样子。老式的钢琴房,旁边便是一个小型沙龙屋,墙上挂着这个家族的一些老照片,沙龙屋旁边便是最大的活动厅,头顶穹顶上的壁画依然光鲜,四壁的花草布绘画有些中国的元素,地面上有马赛克式的几何图案。这座庞大的建筑群的配楼部分是家族后人的生活区,另外也有一些展览。站在空旷的中庭,几百年的古宅毫无保留地呈现在眼前,让人感叹岁月变迁。
  拜访孔子知音的故乡阿玛尼亚
  在西西里众多历史文化名城遗址中,皮亚察·阿玛尼亚不是年头最早的,但绝对是中世纪保存最为完整的文化名城,中世纪的原貌几乎在这里得到完整体现,当然还有丰富多彩的古装表演与文化活动。这座中世纪城市对于中国来说有更深层次的意义,因为有一个重要的传教士殷铎泽出生在这里,这个人将中国的儒家思想带到西方,第一次让中世纪西方对中国的文化有了一个全面的感知。所以,造访皮亚察·阿玛尼亚,去这位孔子知音的故土看看会有更深的亲切感。   走进皮亚察·阿玛尼亚城区,你眼前所触的一切建筑都是有年头的,那里的每一条街巷与房屋都有故事,踏在光滑石板路上,如果不是两侧的店铺与停泊的汽车,以及疾驰而过的摩托车提醒着现代文明的存在,或许真的以为来到了中世纪。这里的一切都保留着殷铎泽出生时的古貌,了解古城需要从了解殷铎泽其人开始。殷铎泽于1625年出生,清顺治十六年与卫匡国同来中国传教,两人同为杭州天主教早期功臣,遗墓亦在同一地。东方文明古国中国为欧洲所知,离不开意大利这个文明古国,当然继马可波罗与利玛窦之后,殷铎泽也是东学西渐中产生过重大影响的人。
  殷铎泽是第一个将《论语》译成拉丁文,并且主持翻译过《中庸》以及四书,在译为拉丁文并刊印后,带回到欧洲宣传,在他之后,孔子学说在欧洲开始引起兴趣,这是东西方文化交流上一次里程碑的事件。
  不能错过的极品意大利冰激凌
  冰激凌是意大利人的发明,16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。意大利艺术冰激凌(Gelato)的制作传统也一代一代地传下来。直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。到过意大利,品尝过意大利冰激凌文化的人,无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
  DOLCE,一个意大利人偏爱的词汇。再天生丽质的女人,如果不DOLCE,那在意大利就算不上美女。在意大利北部GARDA湖边的SIRMIONE小镇上找到的一家冰淇淋店,长长的一排大冷柜里面,五颜六色的冰激凌足有四五十种之多!
  不可不看的美丽景致
  最美峡湾——巴勒莫
  意大利西西里首府巴勒莫(Palermo),是位于西西里岛西北部的港市,滨第勒尼安海的巴勒莫湾。是西西里岛的首府,也是西西里的第一大城,是个地形险要的天然良港。歌德曾经称这里是世界上最优美的海岬,这里有许多阿拉伯、罗马、哥特式古代建筑。
  巴勒莫的古迹建筑没有金碧辉煌的傲人外观,特色是诺曼、拜占庭及伊斯兰三种风格的建筑物并存,一些建筑物还具有浓厚的阿拉伯色彩,比如圆柱及墙壁雕刻,意大利文豪但丁称赞这里是世界上最美的回教城市。尽管这些建筑的风貌截然不同,但都已经与巴勒莫的公园绿地、市街广场融为一体,丝毫不显得突兀。
  古今奇遇——恩纳市
  从巴勒莫出发,走A19高速公路,约3个多小时的车程便到恩纳市。当别人在描述这座古城如何如何壮观与独特时,脑子里始终无法勾勒它的真正面貌,但是真正地置身其中,近距离地去触摸它时,那种感觉是无法形容的,也难怪世人称它为西西里的庞贝古城。
  还有不容错过的莫尔甘蒂娜。如今的莫尔甘蒂娜古城邦的规模远远小于最初,很多遗址被树木与岁月侵蚀,最初它是从四周的山丘蔓延至一片山谷地。在平坦的山谷地上,可以看到最完整的古城中心,这里既是发掘与保护最好的一片,同时也是了解古城邦最完整的地方。平地中心上有中央市场,呈四方形的建筑,虽然只剩残垣,但仍然能清晰地看到这座市场的构造,在中央市场的下方是古议会遗址,正对古议会的是一处完整的剧院,如同古希腊其他露天剧院一样的构造,这里还经常会举办一些音乐会与演出。官衙建在山腰上,顺着山路一直到山顶,那里是贵族们的居所,这座古希腊城邦兴盛于公元前4世纪左右,由希腊殖民者所建,曾经远近闻名,是西西里岛上最具势力的一个城邦之一。站在莫尔甘蒂娜古城山顶上远望,收割过后的麦田规整地被橄榄林或是其他绿植分隔着,艳阳下,枯黄与苍绿相间,有一种别致的美,这座尘封了千百年的古城曾经静静的卧在灌木与沙土下,即便被发现,它依旧是完整而安静的,仿佛一切就是在昨天一样。
  诸神居所——阿格利真托
  阿格利真托(Agrigento)是诸神的居所,希腊抒情诗人品达尔曾称赞阿格利真托是人间最美的城市!城市的规模早在公元前581年就已建立。公元五世纪起先后被迦太基人、罗马人占领,后来又历经拜占庭、阿拉伯王国统治,但后来阿格利真托的重要性被西西里岛东岸的城市所取代,昔日繁华忙碌不再,只留下许多神庙的遗迹。这些神庙是今日阿格利真托最重要的观光资源。
  阿格利真托可游览的景点很集中,最重要的神殿之谷,距离市中心及火车站约三公里,而餐厅、购物区则都在火车站广场旁斜坡上不远。两个区域之间可以步行,也可以搭乘巴士,车程只要十分钟。这座古城远看、近看都有不同的韵味。最高的地方是三处神庙的遗址,如今整座古城也仅仅只能看到协和神庙与赫克里斯神庙,宙斯神庙已不复存在。沿着黄土路与残缺的石板台阶往上攀爬,山顶两侧的山坡上有大片的橄榄与仙人掌,最初那里都是古城民居,隔着一道河谷,更高的山顶上便是现代的阿格利真托市区。
  巴洛克城——诺托
  诺托是一个气质独特的小镇,这里的建筑非常之疯狂,绝对是将巴洛克风格发挥到了极致。1693年的地震将诺托夷为平地,皇室贵族将其大规模重建,2006年安装了尽显其美丽轮廓和雕刻的照明灯后,其夜景尤其迷人。更有趣的是,诺托的所有建筑几乎都是一个色系——蜜糖色,漫步其中,似乎舌尖也泛起了甜味。2009年的时候,诺托进入联合国教科文组织世界遗产名单。
  如今的诺托已经成为西西里最好的巴洛克风情小镇,其最重要的建筑当属天主教堂San Niclolo Cathedral,整座城市都是以它为中心呈放射性建造的。
  静默古城——锡拉库萨
  锡拉库萨(Siracusa)是西西里最值得去的城市之一,位于该岛东南部,它犹如一块文化和文明拼接的厚重的挂毯,整个老城区被列为世界文化遗产。这里曾经是公元前著名的贸易中转城市,战略位置极其重要,是古罗马人和迦太基人反复争夺的地方,在古希腊时期它是与雅典齐名的历史古城,现在的城市里也残存了大量的古希腊和古罗马遗迹,阿基米德和柏拉图也曾经在这座城市住过很久。在漫长的历史中,这座城市并没有什么大的事件发生,一直默默不语地矗立着,任凭海风永恒的侵蚀,是一座名副其实的静默古城。
  优美的小路,古老的建筑,碧蓝的海水,质朴的居民,构成了对西西里的美好回忆,看过电影《西西里的美丽传说》,想象中的西西里岛就应该是这样的小街小巷,快乐笑脸,海边嬉戏的孩子。这一切都在锡拉库萨找到了。
  华美建筑——莫迪卡
  任何有机会到过莫迪卡(Modica)的人,都会对这个城市留有美好的记忆。历史上,它曾经被罗马人统治,后来又被阿拉伯人征服,最后被诺曼人拯救。直到19世纪,莫迪卡一直是该省的首府。1693年的大地震使得很多城市居民迁出。石灰岩从附近的山谷中大量采掘,被能工巧匠用于后巴洛克风格的城市重建。
  当地人强烈的复兴渴望被转化为现实:纪念碑、广场、楼梯和以峡谷为细腻背景的教堂塔楼,广泛分布着令人眼花缭乱的飞檐,其中尤以献给圣·乔治的、位于拉古萨和莫迪卡的两座大教堂的飞檐最为漂亮。石头被变成生动的雕刻品,大地震的悲伤变成光线的明暗闪烁。
  对莫迪卡的美好记忆还有一半属于巧克力,这里的传统手工冷制巧克力非常有名,巧克力在这里是像面包一样的日常食物而非休闲糖果,每年春天莫迪卡都会举行盛大的巧克力节。我还注意到一个细节,城中道路旁的公共地图中,街道的颜色被绘成深褐色,如同抹上了浓郁的莫迪卡巧克力。
  除了美景,西西里的美食一样能够令人体会到浓烈。如果说意大利菜肴因为香味浓郁、调料厚重而比其他西食更得中国人喜爱,那么西西里菜肴简直就能让你欲罢不能。它的鲜是不含异味的浓鲜,辣是回味无穷的微辣,酸是陈厚又不失清爽的果酸,至于地中海饮食的代表性元素,葡萄酒、橄榄油、海鲜、坚果、柠檬更是被西西里厨师发挥得淋漓尽致。更不能错过的是这里的水果,甜香鲜水,想必王母娘娘的蟠桃也不过如此。
  (编辑 王琳琳)
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