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在实践中探究中职旅游服务与管理学生餐饮服务技能的提高策略
在实践中探究中职旅游服务与管理学生餐饮服务技能的提高策略
来源 :学周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuhuimin002
【摘 要】
:
文章通过分析当前技能教学中存在的问题,提出改革实践教学内容、增强教师的实践能力、校外与校内实践结合支持等加强旅游服务与管理专业学生餐饮服务技能的方法,以期为学生未
【作 者】
:
杨小兵
【机 构】
:
甘肃省张掖市职业技术教育中心
【出 处】
:
学周刊
【发表日期】
:
2020年5期
【关键词】
:
中职旅游服务与管理专业
餐饮服务
实践教学
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文章通过分析当前技能教学中存在的问题,提出改革实践教学内容、增强教师的实践能力、校外与校内实践结合支持等加强旅游服务与管理专业学生餐饮服务技能的方法,以期为学生未来的发展打下坚实的基础。
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