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酒店实习生实习体验的好坏,是旅游教育部门与酒店行业非常关注的问题。文章基于马斯洛需求层次理论,并通过对现有文献进行整理分析的基础之上,来构建酒店实习生实习体验的影响因素理论模型。该理论模型具体涵盖了五大方面共22个影响因素。最后,从学校、实习酒店、实习生以及指导教师四个角度提出了优化实习生实习体验的对策。