【摘 要】
：
目的了解2009~2013年北京市丰台区15类超市食品的食源性致病菌污染状况。方法 2009~2013年随机抽取15类超市食品样品,进行沙门氏菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄
论文部分内容阅读
目的了解2009~2013年北京市丰台区15类超市食品的食源性致病菌污染状况。方法 2009~2013年随机抽取15类超市食品样品,进行沙门氏菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽孢杆菌检测。微生物检测方法按照GB4789进行。结果在监测的15类585件超市食品样品中,共分离出食源性致病菌9株,总检出率1.5%;主要受污染食品为婴幼儿配方食品、乳粉、即食非发酵型豆制品、熟肉制品、生鸡肉、直接入口生食水产品和鲜冻水产品。结论超市食品存在不同程度的食源性致病菌污染,建议超市和相关监管部门采取有效控制措施,加强超市食品安全监管和超市从业人员的培训及管理,预防食源性疾病的发生。
其他文献
随着唐朝对西域统治的加强，双方间的绘画艺术交流也日渐频繁。一方面，西域的“凸凹画法”等绘画技法传入中原，对唐代艺术产生了较大的影响。这主要表现在壁画创作技巧、敷色、内
中国中医科学院重点项目"百年中医史研究"旨在为发展中医药上升为国家战略提供史学支撑。辛亥革命以来,中医药走过"抗争图存,自强发展(1912年-1949年)"、"事业奠基,曲折前行(
以Fe2O3、CTAB、TEOS、氨水和氯钯酸铵为原料,采用浸渍法和溶胶-凝胶法制备了Fe2O3@SiO2、Fe2O3@SiO2-PdO、PdO-Fe2O3@SiO2-1和PdO-Fe2O3@SiO2-2微胶囊催化剂,在高压固定床反
随着我国焊接技术的发展,越来越先进的技术设备被引进中国,在有了现代化设备的同时,我国电焊焊接技术人员的素质也有了较大的提高,促使我国电焊焊接技术的进一步改善,保证电
以高碱性铜尾矿为研究对象,在NH3.H2O-(NH4)2SO4体系中,以过硫酸铵为氧化剂,详细考察了浸出时间、反应温度、液固比、总氨浓度及NH3/NH4+比率、氨、硫酸铵和过硫酸铵浓度对铜
结合气象目标物的特性介绍了适用于气象雷达的脉冲压缩技术;选择巴克码作为脉压编码波形,能获得较高的距离分辨率和最大可能探测距离,能够实现降水的三维快速扫描,增加短驻留
招标代理服务收费是招标代理机构高密度高强度的工作内容和高智力成果的合理收入,也是招标工作顺利运行及高质量的保障,需要有行业的统一标准,避免恶性竞争,支持行业的健康长
我国刑法典对非法转让、倒卖土地使用权罪的规定采用的是空白罪状的模式,而相应的土地管理法规对非法转让、倒卖土地使用权罪的犯罪构成特征又缺乏具体的规定,因此对于该罪的
<正>"长江黄金航道整治技术研究与示范"(项目编号:2016YFC0402100)是国家重点研发计划"水资源高效开发利用"重点专项项目之一,项目经费3500万元。本项目由长江航道局牵头,北
目的探讨宫颈冷刀锥切术及冰冻病理检查在宫颈上皮内瘤变(CIN)Ⅲ诊治中的价值。方法总结分析我院宫颈活检诊断为CINⅢ的患者60例,行宫颈冷刀锥切术及将标本术中冰冻病理检查,