油籽饼替代鱼粉对颗粒饲料挤出特性和质量性状的影响研究

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在水产养殖饲料中使用合适的鱼粉替代物是确保鱼类养殖可持续性和经济性的重要之事.对作为鱼粉可能替代品的大豆、亚麻籽、油菜籽和向日葵籽饼进行了调查研究.用油籽饼替换用作参考的含鱼粉配方饲料中25%(w/w)的鱼粉而生产出的颗粒饲料具有与参考饲料相似的营养特征,但膨化性不那么显著、下沉速度增加、水稳性和抗磨损性较低.含油籽饼饲料颗粒的下沉速度可通过改善其径向膨化而降低,这可通过改变膨化机的螺杆构型实现,即增加反向元件和捏合块的数量.
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