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本文以汉语特殊菜名为语料,从比喻、借代、谐音双关三个方面对语料进行分类,力图从修辞学的视角探究存在于汉语特殊菜名中的多种命名方式。在借代方面还探索出部分借代和食材搭配这一新颖结构。在此基础上,本文进行了相关的社会语言学调查,以了解大众对由不同修辞造词方法产生的菜名的接受程度。
修辞学视角下的汉语特殊菜名新探
【摘 要】
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本文以汉语特殊菜名为语料,从比喻、借代、谐音双关三个方面对语料进行分类,力图从修辞学的视角探究存在于汉语特殊菜名中的多种命名方式。在借代方面还探索出部分借代和食材
【机 构】
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安徽农业大学人文社会科学学院;
【出 处】
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现代交际
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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安徽省省级大学生创新训练项目“汉语菜名的‘特殊’语义结构研究——以合肥地区菜谱为例”(AH20170364092)
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