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以超临界CO2萃取物得率来研究高山红景天萃取工艺,得出最佳工艺参数为:夹带剂为80%乙醇、温度为55℃、压力为25MPa,工艺条件下产物得率高,且稳定。
高山红景天超临界CO2萃取工艺的初步研究
【摘 要】
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以超临界CO2萃取物得率来研究高山红景天萃取工艺,得出最佳工艺参数为:夹带剂为80%乙醇、温度为55℃、压力为25MPa,工艺条件下产物得率高,且稳定。
【机 构】
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上海应用技术学院生物与食品工程系; 上海应用技术学院生物与食品工程系 上海200233; 上海200233;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
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