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低温储粮可有效延缓粮食品质下降、抑制害虫危害、减少粮食损失损耗。但高大平房仓仓顶隔热性能差，盛夏初秋仓温高，粮堆表层、上层粮温上升快。为解决这一问题，2007年，湖北中储粮粮油收储有限公司汉川直属库采取屋面喷水降拱温，粮面覆盖隔仓温等综合控温技术，将表层粮温控制在25℃、平均粮温控制在准低温以下，增强了中央储备粮的储藏稳定性。