论文部分内容阅读
目的了解加强碘盐监测质量控制后,濮阳市碘盐加工、分装企业和居民户食用碘盐质量,分析监测工作中存在的问题。方法按照《河南省碘盐监测方案》要求,碘盐加工、分装企业每月按东、南、西、北、中5个方位抽取一批9份盐样检测其含碘量;居民户食用碘盐监测,在每个县(区)按东、南、西、北、中5个方位抽取9个乡(镇、街道办事处),每个乡(镇、街道办事处)抽取4个村(居委会),每个村(居委会)抽取8份盐样,共采集288份盐样检测其含碘量。结果碘盐加工、分装企业批质量合格率为100.0%;居民户层次非碘盐率3.88%、碘盐覆盖率