甜菜红色素的研究进展

来源 :农业工程技术(农产品加工业) | 被引量 : 0次 | 上传用户：yhh9

【摘要】

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【作者】

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张建霞袁红波薛强李静暴海军

【出处】

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农业工程技术(农产品加工业)

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

：

甜菜红理化性质提取纯化应用

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