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湖南省邵阳隆回县山界回族乡红旗村7组村民肖祥瑞、陈翠云夫妻返乡创业,养殖龙虾、青蛙和泥瞅,被客户与群众戏称为“水产夫妻”。肖祥瑞出生于1970年,因为家有七兄妹,初中毕业后,只好回家学做木工,1988年到广东福山鞋厂做事。1996年结识了湖南省娄底市的陈翠云,经过一段时间的了解,二人于1997年幸福的结合了。