药膳美肤益养容

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  祖国医学认为,颜面与脏腑气血的盛衰有关,其中与心、血的关系最为密切。古典医著《内经》中就曾指出:“心者,生之本,神之变,其华在面。”现代医学研究表明,皮肤的颜色变化与氧化血红蛋白、还原血红蛋白、胡萝卜素和黑色素含量的多少,以及局部血液供应状况、身体健康状况等有关。五脏调和,气血旺盛。身体健康的人,其皮肤必定是光洁、红润的。由此可见,健美的皮肤主要是依靠健康的身体、合理的饮食、良好的情绪等诸方面因素的配合而获得的。
  介绍几款美肤药膳方,供参考。
  
  蜂蜜桑椹膏
  取鲜红熟桑椹500 g,蜂蜜100 g。将桑椹洗净,纱布包好,榨取汁液,将果汁与蜂蜜入锅中,文火熬制成膏状即成。
  服法与功用:早晚各服1次,每次2匙,温开水送服。补血益气,滋阴泽肤。
  
  琼玉膏
  蜂蜜300 g,生地400 g,茯苓100 g,人参20 g。上各药按此比例配制。先将生地煎熬,去渣留汁,入蜜炼稠;再将人参、茯苓研成细末兑入,瓷罐封存或冰箱保存。
  服法与功用:每日服2次,每次2匙,温开水送服。补益气血,滋肾润肤。
  
  阿胶红枣露
  阿胶250 g,黄酒800 g,红枣去核500 g,黑芝麻(炒熟)150 g,核桃仁150 g,桂圆肉150 g,冰糖250 g。将红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻共捣碎;将阿胶置黄酒内泡浸12天,将阿胶酒倒入陶瓷器内,隔水蒸,至阿胶完全化完再将上4味食品倒入混合,加冰糖,再蒸至冰糖完全溶化时,取出冷却,置冰箱内保存。
  服法与功用:每晨服2匙,开水冲服,坚持久服。悦颜美肤,消除面部皱纹。
  
  红枣莲子汤
  红枣100 g,莲子60 g,冰糖适量。将红枣洗净,用开水泡胀莲子,剥去外衣,置砂锅内炖煮,莲子煮至八成熟时,放入红枣、冰糖,再用文火煮30分钟即成。
  服法与功用:经常随意饮用。民间有这样的话:“要使皮肤好,粥里添红枣。”说明红枣有美颜美肤的作用,莲子也有类似的功能。二者相加,补血养颜,最宜妇人美肤服食。
  
  清蒸枸杞鸽
  枸杞子50 g,白鸽1只,料酒10 ml。用清水洗净枸杞子,滤干;宰杀活白鸽,去毛、血、内脏,洗净;将枸杞子装入鸽子的腹腔内,淋上料酒,加少量清水,用干净棉线将鸽子身扎牢;将全鸽放入瓷盆内(鸽腹朝上),不加盖,让水蒸汽进入,用旺火隔水蒸100分钟,离火即成。
  服法与功用:喝汤,吃肉,嚼食枸杞子,1天内吃完。现代药理研究发现,枸杞子有改善肝功能,促进细胞代谢,使皮肤变得细嫩等作用;鸽子则内补精气血。二者相配,不但有护肤美肤的功效,且能改善性功能,提高性欲。有性冷淡或性欲低下的女子,最宜此药膳。
  
  清宫八仙糕
  茯苓250 g,人参25 g,莲子250 g,薏苡仁500 g,山藥1 000 g,黑豆粉1 000 g,白糖1 000 g。将上述各药研成细粉,与其他食物混合,分袋,每袋15 g。
  服法与功用:成年女性每次服1袋,每日3次,空腹时温开水冲服。补气固肾,健脾和中。
  
  熙春美容酒
  枸杞子、女贞子、龙眼肉、生地、仙灵脾、绿豆粉各100 g,猪油500 g,上等白酒3 000 g。将诸药洗净,其中女贞子要9蒸9晒。然后诸药全部放入瓷罐中,加上等白酒浸泡,50天后开始饮用。
  服法与功用:早晚各服1次,每次20 ml。温肾补肺,泽肌润肤,美化毛发。此酒有助阳动春之力,因此少女及妊娠女性不宜饮用。
  
  枸杞子酒
  枸杞子1 000 g,甘薯制的白酒1 000 g,冰糖50 g。洗净枸杞子,晒干,与冰糖一起放入甘薯制的白酒中,加盖,封口,30天即成。
  服法与功用:每日2次,每次20 ml,早晚或饭后服,长期饮用此酒,能使人容颜白嫩,“轻身不老”。此酒最适宜已绝育的中青年女性服用。少女及待育的女性不宜饮,孕妇忌服。
  
  清宫玉蓉葆春酒
  枸杞子500 g,黄精500 g,当归100 g,合欢皮90 g,佛手90 g,西洋参50 g,白酒5 000 g。按上比例配制,先将枸杞子、黄精焙干;再将各药全部装入酒坛内,加酒密封,30天后即可开始饮用。
  服法与功用:每日2次,每次20 ml,饭后服。补气血,养肝肾,泽皮肤。
  
  松龄太平春酒
  熟地500 g,当归250 g,红花25 g,枸杞子250 g,佛手25 g,桂圆肉500 g,松子仁250 g,茯苓100 g,陈皮50 g,米酒5 000 g。上药按比例配制,将诸药置于酒内密封浸泡30天后,可开始饮用。
  服法与功用:每日2次,每次20 ml,饭后服。此酒不但有美容作用,还可益寿延年及治疗女子月经不调。有月经不调症状的女性常服此酒,既可治病又可美容,一举而多得。
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