论文部分内容阅读
目的考察自制O-羧甲基壳聚糖（O-CMC）的稳定性。方法采用旋转黏度计测定O-CMC的特性，黏度作为稳定性考察指标，比较O-CMC在不同pH、不同离子强度、紫外线照射、温度等条件下的稳定性。结果O-CMC的特性黏度随pH的降低而降低；溶液离子强度越大，O-CMC特性黏度越小；随紫外线照射时间的延长，O-CMC的特性黏度逐渐变小；随37℃培养条件下应用时间延长，O-CMC特性黏度逐渐降低。结论酸碱度、离子强度、紫外线照射、温度对O-CMC的稳定性均有较大影响。